مكتوس

سيستم آنتي اكسيداني سلول زنده دربرگيرنده 3 تراز داراي اهميت دفاعي ميباشد . سطح نخستين دفاعي مسئول پيشگيري از تشكيل ‏راديكالهاي آزاد مي‌باشد و از سه آنزيم آنتي اكسيداني مشتمل بر سوپراكسيد ديسموتاز‎ (SOD)‎، گلوتاتيون پراكسيداز‎ ‎‎(GSH-Px) ‎و كاتالاز يار با پروتئينهاي باند كننده فلزات تشكيل گرديده هست . راديكال سوپر اكسيد، راديكال آزاد ‏اصلي ساخت شده در سلولهاي زنده ميباشد و در زنجيره انتقال الكترون در ميتوكندري توليد مي‌شود . سوپر اكسيد ‏ديسموتاز اين

خريد اينترنتي مرغ

راديكال را با تشكيل پراكسيد هيدروژن‎ (H‏2‏O‏2‏‎) ‎خنثي ميكند، البته اين محصول نيز براي سلول ‏سمي مي‌باشد و بايستي سريعاً بيرون شود . اين مرحله اساسي در دفاع آنتي اكسيدان به وسيله گلوتاتيون پراكسيداز‎(GSH-‎Px) ‎و كاتالاز انجام ميشود‎ . GSH-Px ‎در بخشهاي متعدد سلول يافت مي‌شود البته كاتالاز اساساً در پراكسيزومها ‏قرار دارد . در نتيجه عملكرد خروج پراكسيد هيدروژن از سلول در مورد‏‎ GSH-Px ‎بالاتر هست . بنابراين سلنيوم ‏به عنوان منتخب از آنزيم آنتي اكسيداني‎ GSH-Px ‎به خط اول دفاع آنتي اكسيدان تعلق دارد‏‎ .‎ متاسفانه خط نخستين دفاع آنتي اكسيداني در سلول براي پيشگيري بي نقص تشكيل راديكال آزاد و پراكسيداسيون لپيد ‏كارآمد و كار كشته نمي باشد . بنابراين تراز دوم دفاع آنتي اكسيداني دربرگيرنده آنتي اكسيدانهاي محلول در چربي (ويتامينهاي‎ ‎A، ‏E، كاروتنوئيدها و يوبي كوئينولها) و محلول در آب (اسيد اسكوربيك، گلوتاتيون، اسيد اوريك و . . .) كار مي ‏كند . اين آنتي اكسيدانها، تركيبات قدرتمند شكننده زنجير هستند كه از تشكيل زنجير راديكال آزاد و نشر آنها ‏جلوگيري مي‌نمايند . ويتامين‎ E ‎اصلي‌ترين ادغام در سد دوم دفاعي است‏‎ .‎ هيدورپراكسيدها ميتوانند در ارتفاع عكس العمل راديكالهاي آزاد با اين آنتياكسيدانها تشكيل ميگردند هيدروپراكسيدها سمي ‏هستند و در‌صورتي‌كه بيرون نشوند ساختار غشاء و كارايي آن را تخريب مي‌نمايند . به اين ترتيب هيدروپراكسيدها بايد به روش ‏مشابه‎ H‎‏2‏O‏2‏‎ ‎از سلول بيرون شوند . اما كاتالاز حاذق به برخورد با اين تركيبات نيست . تنها‎ GSH-Px ‎وابسته به ‏سلنيوم مي تواند اين راديكالها را به توليدات غيرفعال تبديل نمايد . به اين ترتيب سلنيوم به عنوان منتخب از‏‎ GSH-Px ‎به ‏دومين خط دفاعي آنتي اكسيداني هم وابستگي دارد‏‎ .‎ چه بسا خط دوم دفاع آنتي اكسيداني در بعضا موقعيت كار كشته به پرهيز از پراكسيداسيون ليپيد نيست و بعضا ‏مولكولهاي بيولوژيكي آسيب مي بينند . در اين مورد، تراز سوم دفاع آنتي اكسيداني منجر ترميم مولكولهاي زخم ‏ديده مي شود كه مشتمل بر آنزيمهاي منحصربه‌فرد مثل پروتئازها، ليپازها و . . . مي‌باشد . بنابراين تمام عنصرها سيستم آنتي ‏اكسيداني براي تشكيل يك دفاع آنتي اكسيداني فعاليت آمد عكس العمل عرضه ميكنند . اين واكنشها احتمالاً در سطح جذب ماده ‏مغذي استارت گرديده و در برهه زماني متابوليسم مواد مغذي هم ادامه مييابد‎ .‎

سيستم آنتي اكسيداني سلول زنده دربرگيرنده 3 تراز داراي اهميت دفاعي ميباشد . سطح نخستين دفاعي مسئول پيشگيري از تشكيل ‏راديكالهاي آزاد مي‌باشد و از سه آنزيم آنتي اكسيداني مشتمل بر سوپراكسيد ديسموتاز‎ (SOD)‎، گلوتاتيون پراكسيداز‎ ‎‎(GSH-Px) ‎و كاتالاز يار با پروتئينهاي باند كننده فلزات تشكيل گرديده هست . راديكال سوپر اكسيد، راديكال آزاد ‏اصلي ساخت شده در سلولهاي زنده ميباشد و در زنجيره انتقال الكترون در ميتوكندري توليد مي‌شود . سوپر اكسيد ‏ديسموتاز اين

خريد اينترنتي مرغ

راديكال را با تشكيل پراكسيد هيدروژن‎ (H‏2‏O‏2‏‎) ‎خنثي ميكند، البته اين محصول نيز براي سلول ‏سمي مي‌باشد و بايستي سريعاً بيرون شود . اين مرحله اساسي در دفاع آنتي اكسيدان به وسيله گلوتاتيون پراكسيداز‎(GSH-‎Px) ‎و كاتالاز انجام ميشود‎ . GSH-Px ‎در بخشهاي متعدد سلول يافت مي‌شود البته كاتالاز اساساً در پراكسيزومها ‏قرار دارد . در نتيجه عملكرد خروج پراكسيد هيدروژن از سلول در مورد‏‎ GSH-Px ‎بالاتر هست . بنابراين سلنيوم ‏به عنوان منتخب از آنزيم آنتي اكسيداني‎ GSH-Px ‎به خط اول دفاع آنتي اكسيدان تعلق دارد‏‎ .‎ متاسفانه خط نخستين دفاع آنتي اكسيداني در سلول براي پيشگيري بي نقص تشكيل راديكال آزاد و پراكسيداسيون لپيد ‏كارآمد و كار كشته نمي باشد . بنابراين تراز دوم دفاع آنتي اكسيداني دربرگيرنده آنتي اكسيدانهاي محلول در چربي (ويتامينهاي‎ ‎A، ‏E، كاروتنوئيدها و يوبي كوئينولها) و محلول در آب (اسيد اسكوربيك، گلوتاتيون، اسيد اوريك و . . .) كار مي ‏كند . اين آنتي اكسيدانها، تركيبات قدرتمند شكننده زنجير هستند كه از تشكيل زنجير راديكال آزاد و نشر آنها ‏جلوگيري مي‌نمايند . ويتامين‎ E ‎اصلي‌ترين ادغام در سد دوم دفاعي است‏‎ .‎ هيدورپراكسيدها ميتوانند در ارتفاع عكس العمل راديكالهاي آزاد با اين آنتياكسيدانها تشكيل ميگردند هيدروپراكسيدها سمي ‏هستند و در‌صورتي‌كه بيرون نشوند ساختار غشاء و كارايي آن را تخريب مي‌نمايند . به اين ترتيب هيدروپراكسيدها بايد به روش ‏مشابه‎ H‎‏2‏O‏2‏‎ ‎از سلول بيرون شوند . اما كاتالاز حاذق به برخورد با اين تركيبات نيست . تنها‎ GSH-Px ‎وابسته به ‏سلنيوم مي تواند اين راديكالها را به توليدات غيرفعال تبديل نمايد . به اين ترتيب سلنيوم به عنوان منتخب از‏‎ GSH-Px ‎به ‏دومين خط دفاعي آنتي اكسيداني هم وابستگي دارد‏‎ .‎ چه بسا خط دوم دفاع آنتي اكسيداني در بعضا موقعيت كار كشته به پرهيز از پراكسيداسيون ليپيد نيست و بعضا ‏مولكولهاي بيولوژيكي آسيب مي بينند . در اين مورد، تراز سوم دفاع آنتي اكسيداني منجر ترميم مولكولهاي زخم ‏ديده مي شود كه مشتمل بر آنزيمهاي منحصربه‌فرد مثل پروتئازها، ليپازها و . . . مي‌باشد . بنابراين تمام عنصرها سيستم آنتي ‏اكسيداني براي تشكيل يك دفاع آنتي اكسيداني فعاليت آمد عكس العمل عرضه ميكنند . اين واكنشها احتمالاً در سطح جذب ماده ‏مغذي استارت گرديده و در برهه زماني متابوليسم مواد مغذي هم ادامه مييابد‎ .‎